こんにちは、やよいです。
神田にある「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」に並んできました！
よければご覧になっていってくださいね💓
目次
【カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 】について
【カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 】とは
「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 」は、2009年に神田に誕生したラーメン屋さんです。国内は、他に池袋店と、海外は、台湾と中国に展開しています。神田にはカレー店もあります。
主役のラーメンは、オリジナル調合味噌を使ったスープに、唐辛子スパイスと山椒の痺れ油をつかっており、まさに”鬼に金棒”の奥深い”カラさ”と独特の”シビれ”が織りなす一杯！店内は鬼のお面や和太鼓の音色に満ち、インテリアでも鬼に金棒を表現しています👹
お店のようす
👇店頭のようす
開店の11時に伺いましたが、すでに行列！平日なのにすごいですね！！
テイクアウトの案内。
外の券売機で先に食券を買います。食券とともに、店員さんに好みの辛さとシビレ度合を伝えます。
扉にも鬼👹
20分ほど待って入店。寒い日だったこともあり賑わっています！
席にお冷を置いておいてくれました。卓上にはお水とティッシュ完備で、辛いラーメンも怖くないですね🔥
食券買い忘れても、追加できますよ！
メニュー
詳しいメニューはこちらでチェックしてみてくださいね。
美食レポ♡
いただいていきまーす！
いちばんスタンダードな「カラシビ味噌らー麺」にしました。
スタンダードメニューにも、分厚いチャーシューが入っていて嬉しい🐷
野菜は、もやし、ニラ、ねぎ、ベビーコーン。
れんげにも鬼が！
もちもちの中太ちぢれ麺🍜
どろっとした味噌スープは、アブラと味噌の甘みと旨みが非常に濃厚。そこに辛み、シビレ、にんにくやねぎの香味が加わり、そのバランスが最高💓おいしい💓分厚いチャーシューも、脂身とろとろ赤身はほろほろ、やわらかく甘辛く美味しいです。
シビレだけ増しにした1杯は、少し体が温まる程度の辛さ…ピリ辛といったところでしょうか。ピリ辛濃厚な味噌ラーメンを食べたいときには絶対おすすめなお店です！！中毒性も高め🤤💓
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店 利用詳細
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