こんにちは、七五三(しめ)やよいです!
先日、テレビで紹介されていたおシャンお寿司屋さんへ行ってきました。レポートします✍
目次
【九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA】について
【寿司虎】とは
寿司虎さんは、九州ならではの鮮魚を使ったお寿司がいただけるお寿司屋さんです。
先日、めざましテレビでも紹介された、最先端と話題のお寿司屋さんなんです。店名のとおり、九州のおいしいお魚をいただけるのが特徴ではあるのですが、他にもこだわりポイントがたくさん。下記に簡単にまとめてみました。公式ページではより詳しく紹介されているのでよかったらどうぞ。
- 炙りは直火焼き
炙りといえばバーナーでやるイメージですが、ここでは直火で行っています。そうすることで、魚の食感を残しながら旨味だけを引き上げることができるそうです。
- 押し寿司の炙りがある!
押し寿司をあぶるというだけでも珍しいですが、その味付けもまた一興。すべての押し寿司に味付けを施しているので、お醤油なしでも美味しくいただけます。
- 氷結熟成
独自の高度な氷結技術で、魚の旨味を余すことなく味わい尽くすことができます。
お店へのアクセス
二子玉川駅を出てすぐのライズ・ショッピングセンターの中にあります。
子連れへの対応
大人2人、ベビー2人、ベビーカー2台で伺いました。オープン時だったので店員さんが数名で、笑顔で快く迎えてくださいました。
席に案内されてからも、店員さんがベビーチェアやおもちゃを利用するか尋ねてくださり、なにかと気にかけてくださいました。希望すれば、ソファー席に置けるタイプのベビーチェア、ソファー席に置けるタイプのバウンサー、絵本を貸してくださいます。私はバウンサーを借りましたが、危なくないようしっかり固定するところまでやってくださり親切でした。必要な子どもには、食器セットやストロー付きのお水を提供してくれます。
ランチメニュー
ランチメニューは3種類ありました!
- おまかせランチ 松
- おまかせランチ 竹
- おまかせランチ 梅

単品でももちろん注文できますが、ランチタイムは、多種類を味わえるお得なランチセットの用意がありました。
その他メニュー
タブレットでメニューを選べます。トップ画面には、夏フェアのおすすめメニュー。夏らしく塩レモン味なんてのがありました。

九州のおいしいお魚たち。

イチオシのAburi Sushi。

単品注文のつもりでしたが、いろいろ味見のできるランチセット(梅)にしました。
美食レポ♡
まずはお味噌汁
注文するとすぐにお味噌汁が提供されました。提供は、座席横のレーンからされます(〇ら寿司方式)。接触を減らせて、コロナ禍ではいいですよね。

具はわかめ、ねぎ、お麩、大根。コクがあったのであら汁だと思います。
お茶はセルフです。パックタイプ。

このお茶セットの左横に、お醤油が3種と、パックのわさびが置いてありました。
お醤油は3種類ありました。ネタによっての使い分け方を、店員さんが教えてくださいます。
ランチセットのお寿司
しばらくして、今度はお待ちかねのお寿司がやってきました~!
うーんおいしそー🥰ここで気づきますが、すべてのお寿司が赤シャリでした。

赤シャリは久しぶりに食べましたが、ぜんっぜん酸っぱくない!くせがないのでネタのおいしさが際立ちます。酢飯が苦手な人も一定数いるので、そういう方も抵抗なく食べられていいですよね。
イカは歯ごたえがあり塩レモンとよく合う!エビはぷりぷり~♪炙り押し寿司は、味付けがしてある他に薬味もひそませてあって、マリアーージュ!って感じでめちゃくちゃ美味しかったです。炙って脂のおいしさが引き立ったネタと、中和され、かつ相乗効果で美味しくなるように味付けされています。(個人の感想です)
【九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA】ランチまとめ
ひとつひとつがとっても美味しいので、味わってゆっくり食べると、ランチセットだけで満足できます。単品も美味しそうなものがたくさんあったので、またぜひリベンジしたい!
店舗名 | 九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA |
注文詳細 | おまかせランチ 梅:1,793円(税込) |
訪問月と時間帯 | 2021年9月平日 11:00ごろ |
混雑状況 | 待ちなし、空席過半数 |
客層 | 女性2人組が多め |
店舗情報
店名 | 九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA |
住所 | 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター タウンフロント7F |
最寄り駅 | 二子玉川駅 |
連絡先 | 050-5597-7835 |
営業時間 | 時短営業とアルコール提供休止のお知らせ 7/12(月)〜当面の間、国の『緊急事態宣言』に基づき時短営業とアルコールの提供を休止させて頂きます。 皆様にご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承ください。 営業時間の内容 開店 11:00 最終受付19:00 ラストオーダー19:30 閉店20:00 |
定休日 | 不定休 |
支払方法 | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
公式サイト | 公式HP |
子ども | OK、ベビーチェア、バウンサー、絵本等貸出あり |
ベビーカー入店 | OK |
授乳室 | なし |
おむつ替えシート | なし |
最後まで読んでくださりありがとうございました♡
※情報はすべて、2021年9月15日時点のものです。
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