【蒙古タンメン中本】＠川崎 -

こんにちは、やよいです🤗

「蒙古タンメン中本 」川崎店に行ってきました🔥✊

前回の訪問はこちら

よければご覧になっていってくださいね😇💓

【蒙古タンメン中本】について

「蒙古タンメン中本」は、上板橋に2000年にオープンしたラーメン店です。現在はチェーン展開しており、店舗数は27にものぼります（2022年8月時点）。上板橋の老舗店「中国料理中本」の閉店を惜しんだ常連客が味を引き継ぎ世に残したという情熱の一杯、いただきます🔥

👇店頭のようす
川崎店は前回の訪問時と変わりなしです。

カウンター席のみで、どの席からも厨房が見えます。

パーテーションで仕切られた席には、おひや、箸、ティッシュ完備。店員さんに頼めばエプロンも貸してもらえます。

注文は、券売機で食券を買い店員さんに渡す方式。

五目蒙古タンメンにしました！「蒙古タンメンに冷やし味噌ラーメンのスープと肉とたまごとねぎを加えた、やや辛めの味噌ラーメン」だそうです。

めんは、むちっと歯ごたえのある太めの麺。小麦の味もちゃんとします！

辛さレベル5の蒙古タンメンに比べて、こちらはレベル6。確かに少し辛いような気はしますが、たまごやねぎ等の増えた具材のおかげか、そこまで辛い印象は受けません。具だくさんと心地よい辛さを楽しめる1杯です♡

https://www.moukotanmen-nakamoto.com/shop/kawasaki/