【2023年11月26日追記】そばよし本店【メニューまとめ】 -

こんにちは、やよいです🤗

日本橋の鰹問屋直営の立ち食い蕎麦屋さん「そばよし」に行ってきました！

よければご覧になっていってくださいね💓

【そばよし】について

【そばよし】とは

「そばよし」は、極上出汁のお蕎麦とおかかごはんが看板メニューの、鰹節問屋直営の立ち食い蕎麦屋さんです。

お店のようす

👇店頭のようす
最寄り駅は三越前駅ですが、日本橋駅や新日本橋駅からも歩けます。

初訪はハードルの高い常連だらけの券売機店ですが、ご親切に注文の流れの掲示あり。

券売機に並ぶ定番メニューのほか、季節や日によって変わるメニューもお楽しみです。

店内はカウンター席のみ。立ち食い蕎麦屋さんですが、カウンターチェアがあり座ることができます。

写真は撮れませんでしたが、名物の出汁のもと、鰹節が100g500円程（うろ覚えです、すみません）で売られています。

メニュー

👇メニュー
温・冷・そば・うどん選べます💓

美食レポ♡

今回は温かいちくわ天そば。手渡し時にねぎを入れるか聞いてくれるので、苦手な方は抜けます。

美しい出汁✨

鰹のうまみと醤油のキレとまろやかさを感じるかえしを味わえる、まさに極上のつゆ💓無化調なのにしっかりうまみのパンチがあるのは、さすが鰹節問屋の底力といったところ。お蕎麦は細くて美味しいふつうのそばですが、出汁のおかげで美味しさマシマシに感じます。とにかく出汁が美味しく、全メニュー試すために通いたくなります！名物のおかかごはんもいつかいただきます🎣

2023/10/24 再訪

1か月ほどして再訪。この日の野菜天は、レンコン、なす、かぼちゃ。1か月経って、夏野菜ししとうがレンコンに替わっていました。

なすとろとろ🍆

かぼちゃはほくっと感を、れんこんはシャキっと感を残しつつ、いい具合のやわらかさ💓

衣がお出汁でふやけてコク深いおいしさ✨季節の野菜も楽しめて最高です。

そばよし本店　利用詳細

利用店舗	そばよし本店
注文詳細	ちくわそば（温）：500円合計：500円（税込） 👇再訪日本日の野菜天そば（温）：540円　　　　　合計：540円（税込）
訪問月と時間帯	2023年9月平日　13:00　　　 👇再訪日 2023年10月24日　14:30
混雑状況	待ちなしほぼ満席 👇再訪日満席 10分ほど待ちました
客層	ほぼ男性単身客

店舗情報

店舗名	そばよし本店
住所	東京都中央区日本橋本町1-1-7 本町山崎ビル 1F
最寄り駅	各線三越前駅
アクセス	○電車東京メトロ銀座線　三越前駅（A１出口）徒歩２分東京メトロ半蔵門線　三越前駅（Ｂ４またはＢ６出口）徒歩２分ＪＲ総武本線　新日本橋駅　徒歩５分東京メトロ東西線　日本橋駅　徒歩５分
連絡先	TEL 03-3241-0884
営業時間	[月～金] 7:30～20:00
定休日	土曜日、日曜日、祝日
支払方法（確認済みのもののみ）	○電子マネー交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco ○QRコード決済 PayPay、メルペイ
公式サイト
駐車場	なし
座席	カウンター席12席
たばこ	全席禁煙
バリアフリー情報	非対応
子ども	可
ベビーカー入店	不可
授乳室	なし
おむつ替えシート	なし
その他サービス	・テイクアウトあり