ふるさと納税レポ○熊本県八代市【厳選鮮魚西京漬け たっぷり20枚】

10000円以下

こんにちは、やよいです🤗

今日は、ふるさと納税の特産品レポート熊本県八代市からいただいた「西京漬け5種20枚」をご紹介します🎣

よければご覧になっていってくださいね😇💓

熊本県八代市の【西京漬け5種20枚

熊本県八代市の特産品「西京漬け5種20枚」は、季節の鮮魚創業60年の技術の詰まった西京味噌に漬けこんだ、こだわりの西京漬けセットです。「訳あり」の理由は、種類を選べないことと、簡易包装、まれに傷などがあることだそう。魚種は、サバ、鮭、さわら、鱈、ギンダラ、赤魚、メバル、ブリ、銀むつ、ホッケ、ムツ、シルバー、ホキ、メヌケなどなど、季節によって変わるとのこと。


〇特産品情報〇

寄附地:熊本県八代市
セット内容:西京漬け5種20枚(4切れ×5袋)
内容量:計約1100g(味噌を含む)
納税額:10,000円

配送温度帯:冷凍
提供元:寿司日本料理 葵
購入日:2022年8月21日
到着日:2022年9月20日

 

 

 

👇原材料名

鯖、鮭、さわら、鱈、ギンダラ、赤魚、メバル、ブリ、銀むつ、ホッケ、ムツ、シルバー、ホキ、メヌケ、ミナミカゴカマス、アジ、ニシン、タイ、イトヨリ、ふぐ、シイラ
西京味噌(米、米麹、水飴、糖類、アルコール、食塩)甘酒、砂糖、赤酒、ph調整剤、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、その他大豆、小麦由来の成分を含む
(アレルギーに関する注意)大豆、小麦、鯖
こちらの商品は、卵、海老、蟹、里芋、乳、落花生、そばを使用している調理場で製造しております。

👇産地

北海道、青森、宮城、秋田、岩手、福島、山形、千葉、茨城、静岡、富山、石川、京都、鳥取、島根、高知、愛媛、福岡、大分、佐賀、長崎、宮崎、熊本、鹿児島、アメリカ、カナダ、ロシア、ニュージーランド、オーストラリア、イギリス、アイスランド、グリーンランド、モロッコ、ノルウェー、チリ、ペルー、ベトナム、インドネシア、韓国、中国

配送状態

冷凍便で配送されます。

今回は以下の5種が入っていました!

  • 赤魚
  • ふぐ
  • にしん
  • さば
  • さわら

美食レポ♡

ではいただいていきましょう♪

👇赤魚解凍前

👇赤魚解凍後
解凍すると漬けだれがとろっとします。

👇赤魚焼き上がり

お次はふぐ。これは解凍後の写真ですね。

焼いていきます!案内にはグリラーかオーブントースターで焼くようにとありましたが、フライパンに敷く焼き魚シートでも十分美味しく焼けました。仕上げにみりんを塗ると照りが出ます。

みりんを塗っていない状態でもじゅうぶん美味しそうです👍

にしん。

美味しいんですがダントツで小骨が多く、子どもに取り分けるのに苦労しました。

さわら。

ラストは鯖🐟

味噌をたっぷりつけて焼くと、焦げやすいですが甘くて美味しく仕上がります✨

とにかく、こだわりだという漬けダレが美味しい!甘くてやさしい味噌の味とふっくら食感に虜になります😻西京味噌に、甘酒や熊本の郷土酒赤酒を練りこんいるそうです。そのおかげもあり料亭のようなふっくら食感と本格的な味わいを成すのでしょう。

種類を選べないのは仕方ないですが、小骨の多い魚種が当たると幼児持ち的にはいただくハードルが上がりますね。その点だけ心しないとですが、品質のいいものをお安くいただけて大満足です💓推します💚

気になる方はチェックしてみてくださいね👇

熊本県八代市 西京漬け5種20枚

最後まで読んでくださりありがとうございました🥰

※情報はすべて、2023年1月20日時点のものです。

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